Het Dorperschaap
De Dorper is ontstaan in Zuid-Afrika in 1930 uit de Dorset Horn en de Persian Blackhead. Het is een hoornloos wit schaap met zwarte kop. Het is een ruischaap dat niet hoeft geschoren worden.
Het is een lang breed diep schaap, zeer gemakkelijk in de omgang.
De ooien wegen 80 kg de rammen 120 kg.
De lammeren wegen op 100 dagen 35 kg.
De Dorper is een zeer vruchtbaar schaap.
Het heeft geen seizoensgebonden bronst en lammert driemaal in twee jaar.
De ooien lammeren zeer gemakkelijk zowel binnen als buiten.
Al onze schapen zijn ingeschreven in het stamboek.
Ze zijn ARR-ARR erfelijk resistent tegen scrapie en negatief op zwoegerziekte (Maedi).
De Dorper heeft een slachtrendement van 55 tot 58 procent. Het vlees is zeer smakelijk en mals. Het bevat weinig vet en heeft absoluut geen onaangename reuk.